Те, що в українських магазинах продають як коньяк і шампанське, насправді таким ніколи не було. За європейськими правилами, називатися так можуть тільки напої, вироблені у французькому місті Коньяк і провінції Шампань. Підписавши угоду про зону вільної торгівлі з ЄС, Україна змушена відмовитися від цих найменувань.
“Зміни пов’язані з тим, що Україні доведеться все-таки відмовитися від того, щоб використовувати назву “шампанське” або “коньяк”. Є суворі зобов’язання, і ми зобов’язані будемо їх виконувати”, – пояснює незалежний аналітик ринку алкогольних напоїв Ігор Товкач.
Під час переговорів з ЄС виробники алкогольних напоїв намагалися зберегти право називати свою продукцію по-старому хоча б на внутрішньому ринку, проте безрезультатно. Тепер сподіваються, що зміна назви не вплине на попит.
“Невже хтось вважає, що людина, прийшовши в магазин і побачивши, що на пляшках, які він знає все своє життя, називається не шампанським, а ігристим, відреагує й піде до полиці з французьким вином? Звісно, ні”, – говорить генеральний директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Чи справді готові шанувальники шампанського та коньяку переходити на ігристе вино та бренді?
“Бренді, ну не знаю, чого, ми звикли коньяк, а бренді, не можу сказати про нього”, – міркує мешканка Києва Тетяна Баланська.
“Від перестановки доданків сума не змінюється. Головне, щоб був міцний, смачний і добрий”, – говорить мешканець Києва Віктор Залевадний.
“У всьому світі те, що ми називаємо коньяком, – бренді. Бо коньяк тільки один є – той, який випускають у Франції”, – пояснює покупець Ігор.
“Буду купувати, незважаючи на назву. Для мене головне – якість продуктів”, – погоджується Лариса Замешайлова.
Утім, щоб звикнути до зміни назви, ще є час. Остаточно перейти на “бренді” та “ігристе” українські виробники мають у 2025 р.
