Через травневі морози в Україні видався поганий урожай сезонних фруктів і ягід. Знищені до 90% плодів деяких культур. Ситуація прямо впливає на ціни.
Наприклад, голландська черешня продається на ринку за 150 гривень за кілограм. Заморозки знищили практично весь урожай раннього сорту черешні в Україні, в он в цьому році повинен був бути хорошим. Як пояснили фахівці, зав’язь загинула через негоду і холоду.
«Щодо яблуні, я можу сказати, що це втрати 50% врожаю, щодо ягідних, зокрема, черешні та сливи – це десь до 85%, а то і 90%», – зазначив старший науковий співробітник відділу вирощування плодових і ягідних культур Інституту садівництва Національної академії аграрних наук Віктор Жук.
Абрикосов, за прогнозами експертів, в цьому гожу буде в десять разів менше, ніж в минулому, тому їх доведеться купувати за кордоном.
«Знову все буде привізне. Імпортний абрикос теж смачний і гарний, але ціна інша », – поскаржився продавець Сергій.
З полуницею ситуація краща, бо цвіте вона значно довше – постраждали тільки ранні сорти. «Середній та пізній сорти збереглися, і ціна абсолютно адекватна», – зазначає заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва Національної академії аграрних наук, кандидат сільськогосподарських наук Олександр Ярещенко.
Так, за полуницю на ринках просять від 50 гривень за кілограм. Є й пропозиції дорожче, але покупців все одно достатньо. На ціни поки не скаржаться. «Для першої полуниці – нормальна ціна, а далі я не знаю як буде», – зазначила мешканка Києва Людмила.
Ціни на фрукти і ягоди виростуть до рівня європейських, відзначають в асоціації постачальників торговельних мереж, в тому числі і з-за неможливості зберегти свій урожай. Дефіцит повинна покрити ту ж європейську продукція. Тому ягоди будуть на 50% дорожче в порівнянні з минулим роком.