Сполучені Штати намагаються подолати рекордний дефіцит яєць і звернулися до Данії та інших європейських країн із проханням про експорт продукції. Однак, як повідомляє The Guardian, ситуація ускладнюється світовою нестачею яєць через спалахи пташиного грипу та зростання попиту.
Уряд США фіксує історичний стрибок цін на яйця, зокрема через:
✔ Масові спалахи пташиного грипу, що скоротили виробництво.
✔ Збільшення витрат на корми та логістику.
✔ Високий попит після новорічних свят.
Попри обіцянку Дональда Трампа знизити вартість яєць у перший день його президентства, у лютому 2025 року ціни зросли на 59% у річному вимірі.
У лютому Міністерство сільського господарства США надіслало офіційні запити до країн-виробників яєць, зокрема Данії, щодо можливості постачання продукції на американський ринок.
Однак у відповідь Данська асоціація виробників яєць попередила, що світовий ринок також відчуває дефіцит через спалахи хвороби та зростання попиту.
«Ми ще чекаємо на вказівки з Вашингтона, але чи можете ви оцінити, скільки яєць могли б постачати до США?» – йшлося у зверненні США до Данії.
У Данській асоціації підтвердили, що вивчать можливості експорту, проте наголосили на суворих санітарних регуляціях США, що можуть ускладнити поставки.
Щоб стабілізувати ринок, уряд США розглядає масовий імпорт яєць у межах програми вартістю 1 мільярд доларів. Уже відомо, що Туреччина погодилася постачати близько 15 000 тонн яєць.
Проте експерти вважають, що без вирішення проблеми пташиного грипу та підтримки внутрішніх фермерів дефіцит може тривати, а ціни залишатимуться високими.