У квітні-травні цього року в Україні планують увести в експлуатацію три олійноекстракційних заводи з перероблення насіння соняшнику. Заводи відкриють компанія "Ніжинський ЖК" потужністю 1200 т/добу, ГК "Агроліга" - 500 т/ добу, та Сумський завод продтоварів - 500 т/добу.
Повідомляють, що станом на 21 березня 2018 р. базові потужності з перероблення олійних оцінюються на рівні 18,1 млн тонн на рік, а після запуску додаткових трьох заводів потужності можуть збільшитися на 280 тис. тонн – до 18,4 млн тонн на рік (+2%).
Зазначимо, Україна залишається світовим лідером серед експортерів соняшникової олії. За 2016/2017 МР українські підприємства експортували 5,84 млн т соняшникової олії, що на 30,4% більше, ніж за попередній МР.