Солоні огірки - простий перекус, який може несподівано вплинути на вагу. Вчені підтвердили: їхній кисло-солоний смак та висока вологість допомагають контролювати апетит і відчуття насичення. Але чи справді вони можуть стати секретом схуднення? Розповідаємо, що варто знати, щоб використати цей продукт на користь фігури.
Солоні огірки давно користуються популярністю серед тих, хто стежить за вагою, але чи дійсно вони допомагають худнути? За даними експертів із Verywell Health, ці овочі можуть бути корисною частиною раціону, але самі по собі не є «чарівним» способом схуднення, повідомляє ЕКСПЕРТ.
Кисло-солоний смак огірків стимулює смакові рецептори, що допомагає менше відчувати бажання перекусити калорійними продуктами. Крім того, огірки складаються на 90 % з води, що сприяє відчуттю насичення та підтримує водний баланс організму, допомагаючи зменшити загальну кількість спожитих калорій.
Один середній солоний огірок (близько 65 г) містить лише 5–10 калорій і практично не містить цукру. Це робить його значно більш здоровим перекусом у порівнянні з багатьма готовими снеками. Проте солодкі мариновані огірки можуть містити додатковий цукор, тому варто уважно читати етикетки.
Солоні огірки бувають маринованими у оцті та солі або ферментованими. Ферментовані овочі особливо цінні через наявність пробіотиків – корисних бактерій, що підтримують травлення, кишківникову мікрофлору та імунітет.
Дієтологи радять звертати увагу на:
Солоні огірки – це не чарівний засіб для схуднення, але їх можна розглядати як низькокалорійний, корисний та смачний варіант перекусу, який допомагає контролювати апетит і підтримувати водний баланс.