Стиль життя

Чи можна щодня їсти яйця: переваги і ризики

Щоденне вживання яєць може бути корисним, якщо дотримуватись помірності.

Яйця є популярним продуктом, який багато людей включають у свій раціон. Вони багаті на білки, вітаміни та мінерали, повідомляють Економічні Новини.

Але виникає питання: чи можна їсти яйця щодня? Дослідження показують, що цей продукт має як переваги, так і певні ризики. Однією з основних переваг яєць є їх висока поживна цінність. Яйця містять всі дев’ять незамінних амінокислот, необхідних для відновлення тканин і росту м’язів. Вони також є джерелом вітамінів А, D, Е, B12 і фолієвої кислоти. Крім того, жовток містить лютеїн і зеаксантин, антиоксиданти, які підтримують здоров’я очей.

Щоденне вживання яєць може сприяти контролю ваги. Білки, що містяться в яйцях, допомагають довше відчувати насичення, зменшуючи бажання перекусити між основними прийомами їжі. Це може бути корисним для тих, хто намагається схуднути або підтримувати здорову вагу.

Проте, є й ризики. Основне занепокоєння пов’язане з вмістом холестерину в яйцях. Одне велике яйце містить близько 186 мг холестерину, що може перевищувати рекомендовану добову норму для деяких людей. Високий рівень холестерину в крові асоціюється з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань. Тому людям із серцевими проблемами або підвищеним рівнем холестерину слід бути обережними з вживанням яєць.

Також важливо враховувати способи приготування яєць. Смажені яйця з великою кількістю олії або масла можуть значно підвищити калорійність страви. Найбільш корисними способами є варіння або приготування на пару.

Отже, щоденне вживання яєць може бути корисним, якщо дотримуватись помірності. Важливо звертати увагу на загальний раціон, а також на індивідуальні особливості організму. Консультація з лікарем або дієтологом допоможе визначити оптимальну кількість яєць для конкретної людини.

Гелена Деревянко