В этом октябре цены на овощи борщевого набора изменятся разнонаправленно: что-то подешевеет, что-то - еще больше взлетит в цене
С наступлением осени в стране начали резко дорожать продукты из борщевого набора. В частности, в цене сильно набрали морковь и свекла. Так, до весенних прайсов в 35 гривен за кг моркови стоимость пока не дотянулась, но за овощ уже правят примерно 11—12 гривен за килограмм. Это на треть больше, чем неделей ранее. Эксперты считают, что это резкий и неожиданный рост стоимость связан с межсезоньем и погодой. Кроме того, они считают, что уже в октябре стоимость несколько снизиться. Проблема, которая сейчас сильно волнует рынок – это перебои с поставками.
Эксперты считают, что хозяйства уже почти закончили реализацию среднеспелых сортов этих популярных корнеплодов,в то время, как поздние сорта только собирают, чему серьезно мешает погода. Дожди не позволяют технике не выходить в поля. Этим временным дефицитом оперативно воспользовалась торговля, взвинтив цены. В то же время, вскоре поставки должны возобновиться, а цена – откатиться. Хотя, эксперты предупреждают о том, что стоимость не упадет до пяти гривен за килограмм.
К концу текущего года ситуация на продрынке не будет сильно радовать украинцев: стоимость почти всех овощей борщевого набора взлетит до сорока процентов, потому что уменьшится предложение за счет распродажи дешевых запасов, которые выгоднее реализовать, а не закладывать в плохо оборудованные хранилища. Их выгоднее распродать, чем отправлять на длительное хранение.
