Здоровье

Ученые дали рекомендации, как дезинфицировать разные виды продуктов из супермаркета

Ученые предложили разные типы дезинфекции для разных видов продуктов, которые принесены из магазина во время эпидемии коронавируса. По их мнению, практически все, что попадает на стол нуждается в дезинфекции или термической обработке.

Поскольку коронавирус имеет масляную мембрану, то он очень легко разрушается с помощью мыла, а вода, в свою очередь, эффективно разрушает и смывает вирус с любых поверхностей. Именно поэтому все упаковки, в которых находятся продукты необходимо мыть с мылом под большим напором воды.

Не стоит беспокоиться о продуктах, которым предстоит термическая обработка, поскольку под воздействием высоких температур вирус теряет свою активность. Имеет смысл переложить их из магазинной упаковки в домашнюю. Это также касается продуктов, которые будут хранится в морозильной камере и холодильнике.

Овощи и фрукты можно протереть овощной чистящей щёточкой и помыть под большим напором воды.

Данный метод зарекомендовал себя как эффективный при удалении патогенных вирусов с различных поверхностей.

Обязательно тщательно вымойте щетку после каждого такого использования.

Если продукты не относятся к категории быстро портящихся, то имеет смысл отложить их на три четыре дня перед тем, как их использовать в пищу.

Елена Каденко