Украинские сыры получили престижные международные награды

Восемь украинских сыров выиграли международные награды.

В Португалии завершился международный сырный конкурс World Cheese Awards 2024, по итогам которого восемь украинских сыров получили награды, сообщает Экономическая правда.

Как сообщает ProCheese, в этом году было представлено 4786 сыров из 47 стран мира. Среди них – 27 сыров из Украины.

Bronze награду получили:

• Твердый сыр “Козий сыр с трюфелем” – “Мукко”, Львовская область.
• Твердый сыр “Легенда” – “Доообра ферма”, Киевская область.
• Твердый сыр “Бикоз” – “Доообра ферма”, Киевщина.
• Твердый сыр “Гауда” – “Зинка”, Киевщина.
• Сыр с белой плесенью “Говерла” – “Тыквенный рай”, Львовская область.
• Полутвердый сыр “Фонди” – “WineTime”, Киевская область.

Silver награду получили:

• Твердый сыр “Корона” – “Зинка”, Киевская область.
• Ароматизированный сыр “Лопта” – “Мамин сыр”, Закарпатье.

Всего за три года участия в проекте украинские сыры имеют уже 34 награды, добавили в ProCheese.