Узнай, какая каша будет идеальна для твоего организма на завтрак, согласно его потребностям
C завтраком нужно получать не меньше 25% от суточной потребности в энергии, уверяют специалисты Всемирная организация здравоохранения.
Идеальный завтрак должен состоять из злаков (источник энергии и витамина В), фруктов (источник витаминов), молочных продуктов (содержат белки и минеральные вещества). Это может быть любая каша с фруктами, овощной салат с оливковым маслом и куском хлеба или нежирные кисломолочные продукты с фруктами.
Итак, идеальный завтрак – каша. Если у тебя:
– Сердечно-сосудистые заболевания. Выбирай гречку. Гречка богата минералом магнием, который необходим сердечникам. Кроме этого в ней много железа, поэтому гречневую кашу рекомендуют людям с пониженным уровнем гемоглобина.
– Зашлакован организм. Клетчатка, которая содержится в овсянке и рисе, впитывает токсичные вещества, скопившиеся в кишечнике. Поэтому она помогает избавиться от тяжелых металлов и прочих вредных соединений, препятствующих усвоению питательных веществ.
– Усталость, слабость. Быстрая утомляемость появляется при дефиците лизина. Перловая каша считается одним из основных источников этой аминокислоты.