Авторитетный американский антрополог Патрик Макгаверн смог приблизительно описать состав вина, который пил Иисус Христос на Тайном вечере- концентрированный напиток с добавлением граната, корицы и шафрана.
По словам Патрика Макгаверна, во времена Иисуса было вино с фруктовыми нотками было очень популярным и пользовалось большим спросом. Американский археолог изучил состав данного напитка, взятого со стенок сосуда, в котором хранилось ранее вино.
Макгаверн признался, что сам напиток Тайной вечери определить невозможно, так как Святой Грааль никто не может доставить в лабораторию. Известно только, что в то время сорта вин не не были идентифицированы и все данные говорят о том, что в ходе последнего ужина Искупителя были популярны богатые концентрированные вина.