Рынки

Куриный дозор

Птичий грипп пробрался на «яичные» птицефабрики

Крым продолжает бороться с птичьим гриппом, который «перекочевал» уже на промышленное производство. Пока украинские власти выясняют, почему это случилось (по вине руководства птицефабрик или из-за того, что вирус на самом деле может проникать на «закрытые» объекты), Россия запретила ввоз из Украины сырых мясных полуфабрикатов из всех видов мяса.

В начале января массовый мор птицы был зарегистрирован на крымских птицефабриках, производящих яйцо: ООО «Побережье» (численность поголовья 23,5 тыс. кур), ООО «Югагро» (26,8 тыс. кур) и ПП ООО «Птицекомплекс» (51,9 тыс. кур). Однако первоначальные анализы крови не подтвердили наличие птичьего гриппа. Исследования, проведенные Центральной ветлабораторией Украины 6-7 января сего года, обнаружили в крови пернатых вирус птичьего гриппа подгруппы Н5. Стоит вспомнить, что после эпизоотии птичьего гриппа в частных хозяйствах Крыма и птицеводы, и чиновники в один голос заявляли, что крупным птицекомплексам вирус не страшен. Председатель совета директоров ассоциации «Союз птицеводов Украины» Александр Бакуменко не раз подчеркивал, что на птицефабриках каждая партия мяса жестко контролируется. И шансов проникнуть на «закрытые» комплексы у гриппа практически нет, поскольку в основном вирус разносят перелетные птицы.


Помощник председателя правления ЗАО «Комплекс «Агромарс» (ТМ «Гаврилівські курчата») Станислав Денисюк подтвердил слова г-на Бакуменко. «Исходя из того, что было показано по телевидению», он предположил, что на трех крымских птицекомплексах был нарушен режим: «Там дыры в ограждениях, водозабор осуществлялся не из скважин, а из открытых водоемов, и это явно и привело к заражению кур птичьим гриппом». Г-н Денисюк считает, что виновные в проникновении птичьего гриппа на птицефермы должны быть наказаны.


В Минагрополитики виновных уже нашли. Как сказано в сообщении пресс-службы МинАП, птичий грипп попал на птицефабрики «в связи с тем, что в этих хозяйствах со стороны их руководителей не были в полной мере соблюдены нормы и требования действующего ветеринарного законодательства по недопущению распространения высокопатогенного гриппа птицы». По этой формулировке можно предположить, что пострадавшим птицефермам, в отличие от частных хозяйств, убытки компенсировать никто не будет. Частникам за уничтоженных пернатых государство выплачивало компенсацию в размере 75% от рыночной стоимости птицы. Из резервного фонда госбюджета на борьбу с птичьим гриппом и выплату компенсаций в начале декабря было выделено 17,5 млрд. грн.


Министр аграрной политики АР Крым Олег Русецкий сообщил, что республиканские власти намерены уничтожить более 170 тыс. кур. По его словам, при худшем развитии событий птица будет уничтожена во всех частных хозяйствах поселков, где расположены «зараженные» птицефабрики. Г-н Русецкий также отметил, что уже создана специальная комиссия, которая проводит проверку всех 29-ти птицефабрик полуострова. Дескать, «еще две недели назад их руководители уверяли, что приняты все необходимые меры, и исключали возможность заражения птиц на предприятиях». Кроме того, г-н Русецкий сообщил, что представители прокуратуры уже изучают «историю происхождения вируса на птичниках в Приморском».


Тем временем Россия не спешит возобновлять импорт продукции украинского птицеводства «до стабилизации ситуации с птичьим гриппом». Кроме того, с 1 января россияне ввели запрет на ввоз из Украины сырых полуфабрикатов из всех видов мяса. Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Сергей Данкверт рассказал, что, по их данным, в Украине «хранится мясо, происхождение которого не может объяснить даже ветеринарная служба Украины». Г-н Данкверт сообщил, что под видом украинского мяса в Россию могут ввозиться мясные продукты из индийской буйволятины, поставки которой в РФ запрещены. Россельхознад­зор запросил у наших ветеринаров подробные сведения о поставках импортного мяса в Украину с 31.12. 05 по 10.01.06 и о мясе, которое за это время прошло транзитом через Украину в Россию. Украинская сторона пока не ответила. Г-н Данкверт не исключает, что РФ может полностью запретить ввоз мяса, полуфабрикатов и готовых мясных продуктов из Украины.


Первый зампред правления Национальной ассоциации производителей мяса и мясных продуктов «Укрмясо» Владимир Попов в ответ на эту угрозу заявил, что запрет никак не повлияет на украинскую мясную отрасль. По его словам, Украина производит всего 40-50 тыс. т мясных полуфабрикатов в год, и они потребляются внутри страны.

tamila