Хлебопеки модернизируют производство
На днях ОАО «Бердичевский хлебозавод» запустил новую линию по выпечке батонов и овального пшеничного хлеба. По словам президента ООО «Хлебные инвестиции» (хлебозавод входит в структуру ООО) Юрия Трындюка, после запуска новой линии у завода есть все шансы потеснить конкурентов в области и даже завоевать рынки в соседних областях.
Конкуренты, впрочем, тоже перевооружаются, так что конкуренция на рынке будет обостряться.
Как сообщил Юрий Трындюк, пуск новой линии — одна из составляющих инвестпрограммы модернизации производств ООО «Хлебные инвестиции», стартовавшей в этом году. Эта линия, производительностью 18 т/сутки, обошлась холдингу в 3 млн. грн. (расчетный срок окупаемости — 2 года). Всего «Хлебные инвестиции» на модернизацию предприятий до 2007 г. планируют потратить 95 млн. грн.
По словам г-на Трындюка, запуск линии обострит «хлебную конкуренцию» в области. Основными конкурентами хлебозавода он считает не мелких хлебопеков по соседству, а более крупных производителей Житомира и Казатина. Однако уверен, что батоны, испеченные на новом оборудовании, позволят отвоевать у них часть рынка.
Конкуренты, естественно, не столь оптимистично оценивают перспективы «Бердичевского хлебозавода». «Не одни они обновляют, расширяют производственные мощности. К примеру, мы также запустили новую линию»,— отметил начальник отдела маркетинга ОАО «Житомирхлеб» Андрей Руденко. И согласился, что с обновлением производственных мощностей конкуренция на рынке хлеба будет ужесточаться.
Впрочем, для ООО «Хлебные инвестиции» это не первое и не последнее расширение мощностей Бердичевского хлебзавода. В текущем году в булочном цехе завода уже была смонтирована туннельная печь «Revent» (Чехия) для выпечки батонов мощностью 16 т в сутки. В 2006 г. в планах холдинга — поставить новую линию по производству подового хлеба, а также открыть цех по выпечке булочек.
Общие инвестиции в модернизацию производства предприятий холдинга в следующем году должны составить около 50 млн. грн. ООО планирует приобрести предприятие за рубежом и заняться строительством нового завода в Украине.
Правда, как отметил президент ООО «Хлебные инвестиции», сегодня наблюдается подорожание продовольственной пшеницы. Еще в августе она стоила 550 грн./т, тогда как на данный момент стоимость пшеницы уже превышает 750 грн./т. Несмотря на это, пока розничные цены на хлеб еще остаются на прежнем уровне. По словам г-на Трындюка, хлебопеки будут удерживать их сколько смогут.
В ООО «Хлебные инвестиции» входит девять предприятий, причем последнее — ЗАО «Белогорский комбинат хлебопродуктов №1» — холдинг приобрел в сентбяре 2005 г. за $745 тыс. В 2004-м объем производства восьми предприятий холдинга составил 231 млн. грн.; ОАО «Бердичевский хлебзавод» — 22,03 млн. грн.