Уже в скором времени макароны перестанут быть блюдом быстрого приготовления для бедных людях - они станут более изысканным и дорогим продуктом
Эксперты сообщают о том, что экономика страны восстанавливается, а доходы населения несколько растут, потому рынок макарон становится всё меньше. Покупатели теперь смотрят в сторону более высокой ценовой категории. В частности, украинцы обращают внимание на макароны высшего сорта, которые сделаны из твердой пшеницы. Кроме того, рынок предлагает нетрадиционные макароны для тех, кто любит разнообразное питание. Например, из гречневой или рисовой муки, с добавлением яиц, натуральными красителями, крахмалом. Самые разные формы, цвета и вкусовые качества.
В прошлом году году снизилась импортная пошлина на европейские макароны,а это стало причиной роста поставок в нашу страну из стран Европейского союза. Потому-то на внутреннем рынке резко выросла конкуренция, даже среди продукции среднего и низкого ценового сегмента. Также, на цену на макароны влияет рост цены на муку, которая в последнее время сильно изменилась. Также, растут зарплаты персоналу и дорожают энергоносители, что не может не сказаться на стоимости макаронов. В прошлом году стоимости несколько подросла, и 2018 не остановилась и поднялась еще на восемь процентов.
Учитывая все эти факторы, можно констатировать, что макароны в нашей стране уже скоро перестанут ассоциироваться у людей с дешевой пищей быстрого приготовления. Они плавно окажутся в ряде изысканных блюд, которые любят и употребляют даже любители здорового питания.