Здоровье-видео

Пищевой секонд-хенд: украинцы от безысходности все чаще покупают просроченные продукты

На днях украинские политики поразили своими безумными доходами. Чиновники внесли в декларации сотни миллионов гривен. А количество наличности, которую они хранят у себя дома, – просто за пределами здравого смысла. Простым украинцам такие деньги и не снились.

Например, Лариса проработала 40 лет. Но ее пенсия составляет чуть больше тысячи гривен. На столичном рынке женщина частый гость. Однако, она даже не покупает, а собирает “объедки”.

По словам продавцов, таких, как Лариса, очень много. Обычно, гнилые продукты покупают пенсионеры. Или просто берут без денег.

Эксперты убеждены, что просроченные продукты покупают не только пенсионеры. И найти товар “второго сорта” можно не только на базарах. На прилавках супермаркетов и магазинов лежит куча продуктов, срок годности которых уже истек.

В Европе просроченные продукты или пищу с предельным сроком годности отдают на благотворительность. В Украине же на этом пытаются заработать.

В Украине только начинают внедрять европейскую практику. Например, крупные сети супермаркетов отдают просроченные продукты на корм для животных. Другие же “объедки” должны возвращать поставщикам или же просто утилизировать, а не выставлять на полки.

kate