СОТ попереджає про важливість збереження ланцюга поставок продовольчих товарів з метою недопущення дефіциту продуктів харчування і стрибка цін в умовах пандемії COVID-19
У Світовій організації торгівлі (СОТ) повідомили, що ланцюги поставок продовольчих товарів повинні бути захищені з метою запобігання ситуації, пов’язаної з нестачею продуктів харчування і стрибком цін
В організації висловили стурбованість тим, що порушення пересування працівників сільського господарства і харчової промисловості може привести до псування швидкопсувних продуктів і збільшенню кількості харчових відходів. У СОТ також відзначили, що жорсткість протекціонізму також є ризиком.
«Невизначеність щодо доступності продовольства може спровокувати хвилю обмежень на експорт, що призведе до дефіциту на світовому ринку», – повідомив генеральний директор СОТ Роберто Азеведо
«Такі реакції можуть змінити баланс між попитом і пропозицією продуктів харчування, що призведе до стрибка цін і збільшенню волатильності цін. Ці заходи особливо шкідливі для країн з низьким доходом, країн з дефіцитом продовольства і закупівель продовольства агентствами допомоги для тих, хто гостро потребує», – каже Азеведо