Вчені відзначають, що ті, хто хоче швидко позбудеться від зайвих кілограмів, потрібно додати в свій раціон харчування брокколі і буряк.
Дієтологи наголошують, що рагу з брокколі ідеальне блюдо для боротьби із зайвою вагою. Страви, приготовані з цього овоча, прискорюють метаболізм. Додамо, що брокколі багата речовинами, які відмінно спалюють жирові відкладення.
Відзначимо, що в 100 грамах цього продукту міститься всього 40 калорій, але не дивлячись на це, воно швидко втамовує голод і людина відчуває почуття ситості довгий час. Також в брокколі міститися речовини і вітаміни, які нормалізують рівень цукру в крові і захищають клітини ДНК від всіляких пошкоджень.
Крім брокколі, дієтологи рекомендують їсти і буряк. У 100 грамах цього овоча міститься всього 19 калорій. З неї можна робити салати, готувати супи. Вона не втрачає своїх корисних властивостей.