Дієтологи кажуть, що без вівсянки неможливо обійтися тим, хто стежить за своє фігурою і раціоном харчування.
Але вчені підкреслюють, що вживати її можна далеко не всім. Є люди, які мають непереносимість глютену.
Фахівці додають, що їм краще забути і про існування таких злакових культур, як ячмінь, пшениця і жито. Медики не рекомендують їсти вівсянку дітям і вагітним, так як вона не дають кальцію засвоюється в організмі.
Від цього страждають кістки, волосся і нігті. З нею потрібно бути акуратним і людям похилого віку, так як їх кістки з віком втрачають свою міцність.
Всім іншим каша не протипоказана, але вживати її краще в натуральному вигляді, а не в пластівцях.