При неправильному і надмірному споживанні вітаміни можуть бути небезпечні через здатність провокувати різні проблеми зі здоров'ям
Сьогодні часто можна почути думку про те, що продукти харчування містять недостатньо вітамінів, і тому корисні мікроелементи потрібно приймати у вигляді добавок і комплексів. Але лікарі підкреслюють: в якості додаткової добавки до їжі вітаміни безпечні для здоров’я тільки якщо використовуються за призначенням фахівця, а не самостійно. На сторінках видання «Аргументи і Факти» лікар-імунолог Анна Шуляева застерегла від необдуманого вживання вітамінів, що загрожує їх надлишком. За словами лікаря, таке вживання небезпечно своїми наслідками – «це можуть бути алергії, підвищене навантаження на печінку, інтоксикація та навіть розвиток раку».
Імунолог розповіла, чим може бути небезпечний перебір конкретних вітамінних речовин.
Вітамін E. Його надлишок підвищує ризик раку простати у чоловіків, а також збільшує схильність людей до інсульту.
Вітамін D. Його надмірне вживання може призводити до збоїв ритму серця, проблем з нирками, атеросклерозу, відкладенню солей, а також підвищувати ймовірність раку шкіри. Приймати вітамін D потрібно тільки за результатами складання спеціального аналізу крові.
Вітаміни групи B. Надлишок вітамінів цієї групи асоціюється з появою акне, алергії, сонливості, збоями серцевого ритму серця, печією і нудотою.
Вітамін С. Один з найбільш «народних» вітамінів, за допомогою якого борються з простудними інфекціями. Лікарі нагадують: надлишок вітаміну C впливає на антиоксидантну систему, що може викликати проблеми з обміном речовин.
«Самостійно без шкоди для здоров’я допускається приймати тільки полівітаміни коротким курсом по одному місяцю раз в квартал чи півроку. У всіх інших випадках прийом вітамінів повинен визначатися лікарем. Гіпервітаміноз небезпечний: вивести вітаміни з організму набагато складніше, ніж їх ввести », – констатувала лікар-імунолог.
Джерело: MedikForum