Дієтологи сходяться на думці, що деякі продукти харчування при частому їх вживанні здатні викликати діабет другого типу.
Хтось раю їжа провокує зростання концентрації цукру в крові людини, що в свою чергу може викликати інсулінову недостатність і діабет другого типу.
Дієтологи вважають, що їжею-передумовою діабету може бути борошняне. Продукти, виготовлені з білого борошна, дуже швидко перетравлюються організмом, через що виникає підвищення цукру в крові. Медики закликають більше їсти хлібобулочних виробів з цільнозерновий борошна.
Спровокувати діабет здатний також рис. Дієтологи вважають, що вживання цього продукту 4-5 разів на тиждень вже стає передумовою для виникнення хвороби. Через те, що в цих зернах дуже мало клітковини – в кров потрапляє багато глюкози.
Довести до діабету можуть і молочні продукти. Причиною є насичені жири. Саме вони здатні викликати недолік інсуліну. Медики закликають відмовитися від вживання більше однієї склянки молока на добу. Це стосується лише дорослих людей.
Також до ризику захворіти на діабет схильні ті, хто регулярно вживає ковбасні вироби. Ризик при цьому зростає відразу в два рази.
Ну і звичайно діабет провокують солодощі. За словами дієтолога, головне знати міру. При вживанні великої кількості цукерок з'являється зайва вага. Саме він – один з головних чинників появи підступної хвороби.