5 дуже корисних для здоров"я соків
Корисність цих соків підтверджується даними, отриманими в наукових дослідженнях. Томатний сік. Його вживання покращує психологічні і фізіологічні показники у жінок в період менопаузи – в цьому, зокрема, змогли переконатися вчені з Токійського медичного університету. Жінки, які протягом двох місяців щодня випивали по 200 мл томатного соку, продемонстрували істотне зменшення тривожності і поліпшення частоти серцевих скорочень. Сік журавлини. Дослідження американських вчених показало, що в журавлинному соку містяться олігосахариди – ці речовини роблять сік журавлини «природним антибіотиком». Інші компоненти соку, проантоціанідіни, роблять його дуже корисним в плані захисту від інфекцій сечовивідних шляхів. Буряковий сік. Цей сік дуже корисний для серцево-судинної системи, знижує тиск. Здатність бурякового соку сприяти нормалізації тиску у гіпертоніків підтверджувалася неодноразово. Така властивість буряка і соку з неї вчені пов’язують з вмістом неорганічних нітратів, а також антиоксиданту беталаіна. Вишневий сік. Дослідники з Великобританії і ПАР знайшли докази того, що вживання вишневого соку сприяє зниженню рівня сечової кислоти в крові, що може бути корисним для профілактики подагри, і в разі вже наявного захворювання теж. Як показали експерименти, такий ефект дає вживання двох порцій вишневого соку в день. Апельсиновий сік. Дослідження вчених з Гарвардського університету свідчить: апельсиновий сік дуже корисний в справі запобігання старечого недоумства. У чоловіків-добровольців, які щодня випивали склянку свіжовичавленого апельсинового соку, ймовірність розвитку цієї недуги знизилася на 47%. Джерело: MedikForum