Шоколад зменшує ризик серцевих порушень
Журнал American Heart Journal опублікував статтю про користь шоколаду для зміцнення здоров’я серця. Видання навело дані, отримані в ряді досліджень і говорять про те, що вживання шоколаду пов’язано зі зменшенням ризиків різних серцевих порушень.
Зокрема, представники науки встановили: вживання шоколаду в кількості 28 грамів на тиждень веде до 18% зниження ризику розвитку серцевої недостатності. Також вченими було встановлено зв’язок між регулярним присутністю шоколаду в раціоні та зменшенням вірогідності виникнення миготливої аритмії – стан, для якого характерно нерегулярне серцебиття.
«Люди, які вживали від 2 до 6 порцій шоколаду в тиждень, на 20% менше були схильні до ризику миготливої аритмії – на відміну від тих, хто їв шоколад менш ніж один раз на місяць», – констатували наукові фахівці.
Експерти відзначають, що перш за все йдеться про шоколад, насиченому какао – не менше 70%. Такий продукт за рахунок антиоксидантних властивостей какао і високий вміст магнію в них покращує функцію кровоносних судин, а також зменшує запалення і допомагає імунній системі регулювати освіту тромбоцитів, повідомили вчені.
Ця здатність шоколаду знижувати запальні процеси в організмі робить його ласощами, дуже корисним для гіпертоніків, підкреслили дослідники. Також наукові дані говорять про те, що регулярне вживання шоколаду з високим рівнем какао на 10% зменшує ризик розвитку діабету.
Джерело: MedikForum