Фахівці визначили, які продукти необхідно вживати максимально часто, щоб мозок працював швидко і якісно. За їх словами, акцент бажано зробити на фрукти та овочах – саме вони сприяють поліпшенню діяльності найважливішого органу людського організму.
Перш за все, науковці рекомендують включити в свій щоденний раціон харчування яблука. Вони є свого роду захисниками від окисного стресу, який порушує якість пам’яті та негативно впливає на когнітивні функції.
Також дуже важливо регулярно вживати спаржеву капусту (броколі) – вона є відмінним джерелом вітаміну К і бору, що відповідають за синтез білків в організмі та надають сприятливий вплив на роботу мозку.
Крім того, фахівці закликають не ігнорувати такі продукти, як чорний шоколад з високим вмістом какао-бобів і жирну морську рибу – саме вона збагачує організм надзвичайно цінними кислотами омега-3. Якщо ж риби в раціоні людини з якихось причин не вистачає, частково замінити її можна різними сортами горіхів.