Американські вчені провели ряд досліджень, в ході яких визначили ряд продуктів, які не рекомендується вживати на голодний шлунок. У деяких випадках ці продукти будуть просто марні, в інших - можуть завдати шкоди організму.
Йогурт
Багато хто любить пити йогурт на сніданок. Однак це робити небажано, оскільки молочно-кислі бактерії, що містяться в напої, з'єднуючись з соляною шлункової кислотою, повністю руйнується. В результаті, такий прийом їжі не принесе ні користі, ні шкоди.
Банан
Деякі люди люблять перехопити фрукт на сніданок, поки готується основний прийом їжі. Зокрема, банан. Цей фрукт не рекомендується їсти на голодний шлунок, оскільки він різко підвищує рівень магнію в організмі, що може негативно позначитися на роботі серця. Також, банан може порушити баланс магнію і калію в організмі, що позначиться на загальному самопочутті людини.
Кава
Багато хто не уявляє свого ранку без ароматної чашечки кави. Але його можна пити тільки після основного блюда. В іншому випадку, рівень шлункової кислоти різко піднімається, що може стати причиною печії і відчуття тяжкості в шлунку. А якщо постійно замінювати сніданок тільки каву, розвивається дефіцит серотоніну, що в підсумку призводить до пригніченого стану протягом дня.