Американські вчені з'ясували, що пиво може завдати шкоди організму, навіть в малих кількостях.
Дослідники провели експеримент. Вони вибрали групу добровольців, які щодня отримували пиво в малих кількостях, але воно містило 15 мл спирту. Раніше стало відомо, що така невелика кількість спирту не завдасть шкоди мозку. Західна медицина оцінює як «безпечні» дозу алкоголю для чоловіків 30-40 мл спирту (за добу), для жінок – не більше 20-30 мл.
Однак вчені за допомогою томографа з'ясували, що після 15 мл пива в мозку починалися реакції, які приводили до різкого вивільненню дофаміну. Саме через нього у людини виникає звичка до пива і зростає потреба в збільшення дози алкоголю.
Вчені стверджують, що найбільше страждає печінка. Дослідники відзначають, що більшість любителів пива не вважаю його алкогольним напоєм. І не дивно, що пивний алкоголізм розвивається швидкими темпами, і тягне за собою більш серйозні наслідки, ніж розпивання міцних спиртних напоїв.
Вчені також повідомили, що в сьогодні пиво вариться не по стандартам. У ньому дуже багато канцерогенів. Вони додають, що Щоденна доза пива в дві-три гуртки є вкрай небезпечною для печінки.