В Україні ціни на продукти можуть зрости вже найближчим часом. Головними факторами, які впливатимуть на цінники, залишаються відключення світла і вартість електроенергії.
Керівник Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин у коментарі Фокусу нагадав, що бізнес платить за електроенергію майже втричі більше, ніж кожен українець, а витрати на обслуговування генераторів на місяць становлять кругленьку суму.
У свою чергу аналітик УКАБ Максим Гопка вказав, що найбільш чутливі до зростання тарифів – хліб і борошняні вироби, виробництво яких залежить від стабільного енергопостачання.
За його словами, в зоні ризику перебуває також молочна продукція, де велику частку собівартості формують витрати на охолодження, пастеризацію і зберігання. Крім того, під ударом заморожені та охолоджені продукти.
“На рівні “сезонності” на початку весни зазвичай дорожчають овочі “борщового набору”, тому що вичерпуються запаси зі сховищ і відбувається перехід на більш дорогий імпорт”, – додав Гопка.
У свою чергу заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук спрогнозував, що найближчим часом крупи можуть подорожчати приблизно на 5%, а ціни на яйця і деякі види м’яса можуть коливатися через зростання витрат.
На його думку, продуктовий кошик в цілому продовжить поступово дорожчати як мінімум до появи нового врожаю відкритого ґрунту.