Погіршення погодних умов призвело до втрат врожаю овочів борщового набору, що відобразилося на цінах.
Про це розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в етері “Ми — Україна“.
“Якщо ми говоримо про овочі, які були вирощені під відкритим ґрунтом — це та сама ситуація і з зерновими. Коли я наголошував на проблемах з погодними умовами, через посуху ми втратили значну кількість врожаю борщового набору. І фактично ту продукцію, яку можна було закласти на зберігання, її не так багато якісної, і вона потребує відповідно затрат”, — розповів він.
За його словами, через недостатню кількість овочів на внутрішньому ринку ціни зростають. Марчук зазначив:
“Відповідно, коли ми не маємо достатньої кількості на внутрішньому ринку, щоб задовольнити попит, ціни зростають. Вдалося нам стабілізувати певною мірою ціни на картоплю в пікові моменти. А зараз, на жаль, ми бачимо, коли закінчується старий врожай, але люди потребують якісного, то якісне буде дорожче”, — сказав експерт.
Він наголосив, що завдяки великій кількості імпортних овочів вдалося стабілізувати ціни. Очікується зниження вартості овочів під відкритим ґрунтом з появою ранніх врожаїв.
“Але у цей період часу зараз є досить численна кількість імпортних овочів, тому вдається стабілізувати ціну. А саме ті овочі під відкритим ґрунтом — ми будемо бачити подешевшання, коли з’являться ранні овочі наприкінці травня”, — резюмував він.