У першій половині вересня ціни на молочні продукти в Україні зростуть на 4-5%.
“У серпні ціни також зростали. Молочний ринок зараз на підйомі. Особливо це стосувалося молока ґатунку екстра. Ціна на нього становила 8,65 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 46,4% більше, ніж ціни минулого року”, – говорить аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.
У магазинах молоко жирністю 2,5% в серпні подорожчало на 40 коп. – 23,92 грн. Масло – на 88 коп., до 187,90 грн/кг. Твердий сир додав 30 коп. – 168,32 грн/кг. Найбільше подорожчав питний йогурт – на 1,5 грн.
“Зростання цін стало можливим завдяки активній експортній торгівлі та, відповідно, підвищеному попиту на молоко”, – додала аналітик.
Протягом останніх 2 років ціни в Україні зросли на 76 відсотків, розповів президент Українського аналітичного центру Олександр Охрименко.