У вересні-жовтні ціна на молочні продукти зросте приблизно на 15-20%.
Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.
За словами аналітика, на ціну молочних продуктів вплине девальвація гривні, подорожчання послуг на електроенергію та зростання закупівельних цін на молоко.
«Зараз закупівельні ціни на молоко активно ростуть, і така тенденція спостерігатиметься в найближчому майбутньому. На кінець серпня кілограм молока екстра сорту вже коштує близько 6 грн, а в розпал осіннього періоду може досягти 8-9 грн за 1 кг», – розповіла аналітик АВМ Яна Музиченко.
До того ж, за її словами, роздрібні ціни на молочні продукти можуть підскочити на 15-20%. Річ у тім, що подорожчання сировини – тільки один чинник у ланцюзі ціноутворення.
«Крім того, всі очікують зростання комунальних послуг. Насамперед електроенергії. До того ж, як припускає НБУ, Україну чекає чергова хвиля девальвації. Як відомо, основна частка комплектуючих, заквасок і ферментів, які використовують у переробці, – імпортні. Це також вагомо вплине на собівартість кінцевого продукту», – зазначає експерт.
За прогнозами аналітика, цієї осені в магазинах молоко 2,5% жирності в дешевій упаковці коштуватиме 16,20 грн за кілограм, кефір, також у дешевій упаковці, – близько 21 грн/кг, масло 82% жирності – 155-160 грн/кг, спред (72,5%) – 67-70 грн/кг.
Раніше голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун попереджав, що восени зростатимуть закупівельні ціни на молоко.
