Економічні новини

Цибулеве лихо: Чому популярний овоч б’є рекорди дорожнечі

Приблизно через місяць ажіотаж повинен піти на спад, а цінники стануть більш приємними

Цього року ціни на цибулю майже в два рази вище, ніж в ту ж пору торік. Ціна на цибулю встановлює все нові рекорди і поки не поспішає зупинятися. Зокрема, вже сьогодні на деяких ринках кілограм овоча обходиться до десяти гривень, а продавці впевнені в тому, що цінники будуть змінюватися ще не один раз.

Експерти називають різні причини. Зокрема, велика кількість опадів стало причиною того, що на полях залишилося багато відходів, зіпсованого лука. У деяких українських містах і зовсім не знайти цибулю, тому українці розгрібають і третьесортний продукт, який обходиться від п'яти до шести гривень за кілограм. А ось за добірну цибулю потрібно розщедриться до 11 гривень за кілограм. У Києві оптовики продають цибулю по вісім гривень, а вартість його в роздріб – від десятки. Найдорожчий – солодкий салатний цибулю, за який потрібно віддати близько 25 гривень за кілограм. Важливо відзначити, що сьогодні фермери притримують якісний товар, в той час як перекупники додають ажіотажа.

Експерти вважають, що цей ажіотаж створений штучно і приблизно через місяць ціни почнуть падати, а ринок заспокоїтися. Тому українцям не радять мішками скуповувати цибулю. Нагадаємо, раніше "Економічні новини" повідомляли про те, що в Україні різко злетіли ціна на моркву і буряк. Таким чином, вартість борщового набору в країні продовжує зростати.

innika