З початку поточного року ціни на продукти в середньому зросли на п'ять відсотків.
У жовтні подорожчали багато продуктів, зокрема – крупи. Особливо відчутно зросла вартість пшона, яке подорожчало на п'яту частину. А от найменше в ціні набрав горох: його цінник збільшився тільки на 50 коп. Перловка, кукурудзяна і манна крупи виросли в середньому на 1 – 1,5 гривні за кілограм. Українці почали скаржитися на те, що раніше можна було легко купити кілька кілограмів круп наперед і не думати про це, а ось зараз за раз можна собі дозволити до 700 грам. У постачальників є виправдання росту цін. Вони кажуть про неврожай в Запорізькій і Кіровоградській областях, звідки везуть крупу. Разом з тим, в асоціації торгових мереж говорять про те, що ціну піднімають штучно, так як виробники часто займаються маніпуляціями, щоб продавати товар за завищеною ціною. Тут механізм працює так: ціна на один вид крупи зростає – за нею дорожчають і інші. Зараз населенню радять переходити на гречану крупу, яка останнім часом дещо просіла в ціні.
Нагадаємо, раніше "Економічні новини" повідомляли про те, що в країні почалися проблеми з цибулею, який рекордно подорожчав. Разом з тим, експерти стверджують, що не потрібно поспішати купувати овоч за завищеною вартістю, так як імпорт та інші фактори дозволять ціною "просісти".