Науковці виявили зв’язок між вживанням кави та здоровим старінням.
Любителі кави можуть мати ще одну вагому причину не відмовлятися від улюбленого напою. Згідно з новими науковими даними, споживання кофеїну може бути пов’язане з кращим фізичним та ментальним здоров’ям у старшому віці, інформує Українська правда.
Як повідомляє The New York Times, посилаючись на результати дослідження, проведеного науковцями Гарвардського університету, у дослідженні було проаналізовано дані понад 47 тисяч медсестер, які впродовж десятиліть надавали інформацію про свій спосіб життя, включно з харчуванням і кількістю кави, яку вони споживали. Особливу увагу дослідники звернули на жінок, які досягли віку 70 років і при цьому зберегли міцне здоров’я — як фізичне, так і когнітивне. Таких виявилося понад 3700. Вони не мали серйозних хронічних недуг (зокрема діабету, онкології, серцево-судинних хвороб чи хвороби Паркінсона), а також не страждали від втрати пам’яті чи психологічних розладів.
Аналізуючи отримані дані, вчені помітили чіткий зв’язок: жінки, які регулярно вживали великі дози кофеїну у віці від 45 до 60 років (до семи чашок кави на день), мали приблизно на 13% вищу ймовірність досягти похилого віку без серйозних проблем зі здоров’ям. Навпаки, ті, хто пив каву рідко або зовсім уникав її, мали нижчі показники «здорового старіння». Варто зазначити, що аналогічного ефекту не виявили у споживачів чаю чи кави без кофеїну.
Поки що точно не відомо, які саме речовини в каві відповідають за позитивний ефект. Деякі дослідження на тваринах демонструють, що кофеїн може захищати мозок і підтримувати когнітивні функції. Крім того, в складі кавових зерен міститься велика кількість антиоксидантів і протизапальних сполук. Науковці припускають, що саме комбінація цих речовин може допомагати організму зберігати життєві сили у літньому віці.
Попри позитивні знахідки, фахівці застерігають: не всім підходить високе споживання кофеїну. Надмірна кількість кави може викликати безсоння, нервозність, пришвидшене серцебиття або проблеми з травленням. Також дослідники наголошують: кава – не панацея. Важливими факторами довгого й здорового життя залишаються збалансоване харчування, фізична активність, якісний сон і соціальна активність.