Ціна на кавун в Україні вже впала нижче рівня минулого року.
Ціни на кавуни в Україні продовжують стрімко падати, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Виробники пояснюють негативну цінову динаміку різким збільшенням пропозиції баштанних на ринку. Через спекотну та сонячну погоду процес дозрівання культури на полях значно пришвидшився. Водночас посуха, що спостерігається у південних областях, негативно впливає на якість кавунів, що ще більше посилює темпи зниження цін у цьому сегменті, інформує EastFruit.
Станом на сьогодні ціни на кавуни з місцевих господарств вже впали до 5–14 грн/кг ($0,12–0,34/кг) залежно від якості та обсягів партій. Це в середньому на 36% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Важливо зазначити, що українські виробники змушені знижувати ціни навіть попри загальне скорочення виробництва цієї культури в країні. Як раніше повідомляли аналітики проєкту, основні регіони вирощування баштанних, зокрема Херсонщина, нині перебувають під тимчасовою окупацією. Крім того, у поточному сезоні через несприятливі погодні умови чимало виробників також втратили частину врожаю.
Зазначимо, що наразі оптові ціни на кавун в Україні вже в середньому на 28% нижчі, ніж наприкінці липня 2024 року. При цьому самі виробники не виключають подальшого здешевлення в цьому сегменті, адже пропозиція зростає щодня — як місцева, так і імпортна, тоді як попит залишається стриманим.