На світових ринках ціни на молочну продукцію значно зросли, і нову тенденцію відразу підхопили українські виробники, які вирішили, що настав час підвищення цін.
Як передається з посиланням на ІнфАгро, експерти запевняють, що найближчим часом майже вся молочна продукція в Україні подорожчає не менше ніж на 25 відсотків.
За словами аналітиків, у міжсезоння близько 90 відсотків молока виробники будуть змушені реалізовувати тільки на внутрішньому ринку, проте українські покупці, найімовірніше, будуть не готові до такого подорожчання, і з усієї групи молочних продуктів лише зрідка купуватимуть молоко, забувши про сир, сметану, кефір та іншу продукцію. На думку аналітиків, тільки цілковита відмова від дорогої молочки допоможе змусити виробників переглянути цінову політику.
Річ у тім, що до кризи українці «насідали» на м’ясну продукцію, а потім вона сильно подорожчала, і покупець перейшов на молочку. Однак тепер, коли ціни почали підвищуватися, покупцям знову доведеться переглянути смакові переваги, і не факт, що хтось захоче купувати молоко за завищеною ціною. Аналітики впевнені, що продажі, як і доходи виробників, знизяться дуже швидко.