Ікряна ферма Bester, що в Київській області, почала експортувати продукцію до Європи.
“У нас ікра справжня, з усіма необхідними вітамінами та мікроелементами. Тому вона має попит у Європі”, – повідомив власник ферми Антон Яременко.
Яременко також зазначив, що нині продукцію його господарство реалізує через інтернет і супермаркети. Водночас вартість продукції значно нижча від імпортної.
Зазначимо, за 10 місяців 2017 року Україна наростила імпорт та експорт фасованої ікри. За цей період експорт ікри в банках з України зріс на 25% – до 64,8 т. Виручка від експорту становила $1,27 млн, що на 21,6% більше, ніж за аналогічний період 2016 р.
Найбільшим покупцем української ікри став Ізраїль, притому що 2016 року постачання до цієї країни не було. Так, за 10 місяців 2017 р. вони купили ікри на $283,4 тис. Також українські виробники почали експорт чорної ікри до США – за 10 місяців 2017 р. відправлено ікри на $29 тис.