Уряд надаватиме фермерам дотації для підвищення рентабельності виробництва, а держструктури заохочуватиме до закупівлі дієтичного продукту.
Мінагрополітики та сільгоспвиробникам потрібно об’єднати зусилля для пошуку шляхів підвищення рентабельності виробництва гречки. Оскільки в останні роки спостерігається циклічність у виробництві цього продукту. Про це повідомляє прес-служба відомства.
«Коли в Україні зменшується площа під гречкою, насиченість внутрішнього ринку компенсується завдяки зовнішньому постачанню, часом неякісного продукту. Тому наше завдання – підвищити рентабельність виробництва цього унікального за своїми властивостями, дієтичного продукту. Необхідно додатково стимулювати виробників вирощувати саме цю культуру», – наголосив заступник міністра Віктор Шеремета.
Він зазначив, що рентабельність вирощування гречки є циклічним процесом. Так, рентабельність у сільськогосподарських підприємствах (великих і середніх) становила у 2013 р. 1%, у 2014 р. – 29,5%, у 2015 р. – 100%. У 2016 р. почався процес зниження рівня рентабельності. Тому зараз треба очікувати поліпшення привабливості виробництва гречки. Мінагрополітики опрацьовує можливість надання державних дотацій аграріям у майбутньому для того, щоб такі культури, як гречка та жито, були привабливими для виробництва.
Уже сьогодні для зменшення собівартості виробництва гречки для фермерів запропоновано державну підтримку – компенсацію 80% вартості придбаного насіння української селекції.
Також Віктор Шеремета зазначив, що потрібно стимулювати не тільки виробництво, а й попит на гречку. «Наприклад, є державні структури – заклади освіти, охорони здоров’я, військові частини, де можна поширювати дієтичний продукт, адже йдеться про здоров’я населення», – вважає чиновник.
