Глава совета директоров агрохолдинга «Авангард»
Олег Бахматюк женат. У супругов трое детей.
Олег Романович Бахматюк родился 14 августа в 1974 г. в Ивано-Франковске. Имеет высшее образование. В 1996 г. окончил Черновицкий экономико-правовой институт, получив диплом в области управления бизнесом, а также в 2005 г. закончил Ивано-Франковский национальный технический университет нефти и газа с дипломом в области инженерии, физики и менеджмента.
В 2003 г. Олег Бахматюк приобрел птицефабрику «Авангард» и вскоре создал одноименную компанию.
В 2004 г. занимал пост директора ООО Прикарпатская финансовая компания. Того же года основывает банк «Финансовая инициатива».
В 2005 г. приватизирует дворец Потоцкого в Ивано – Франковске, в котором до этого находился госпиталь министерства обороны.
В 2005-м был президентом ООО Станиславская торговая компания.
С 2005 по 2006 гг. занимал должность заместителем председателя правления НАК Нефтегаз Украины Алексея Ивченко.
С 2007 г. Олег Бахматюк возглавляет совет директоров агрохолдинга «Авангард».
«Авангард» является одним из крупнейших агропромышленных предприятий Украины, которое специализируется на производстве куриных яиц и продуктов яичной переработки, крупнейший игрок в Украине на этом рынке. Предприятия компании расположены в 14 из 24 областей Украины и в Крыму. В 2010 г. Бахматюк вывел «Авангард» на Лондонскую биржу и привлек 208 миллионов долларов.