Избыточное потребление синтетических витаминов С и Е может привести к преждевременной смерти.
Такое заявление сделали ученые из Университета Глазго.
Для нормального функционирования организму взрослого человека нужно 40 мг витамина С ежедневно. Чтобы поддерживать структуру клеток, мужчинам ежедневно необходимо 4 мг витамина Е, а женщинам – по 3 мг. Однако аптечные таблетки содержат значительно более высокие концентрации. В ходе эксперимента мыши-полевки в течение 2-х месяцев получали данные витамины в высоких дозировках. Ученые под руководством профессора Колина Сельмана сравнили продолжительность жизни этих мышей и грызунов из контрольной группы.
Выяснилось, что высокие концентрации синтетических витаминов оказывают на организм животных токсичное воздействие. Продолжительность жизни мышей из опытной группы была на четверть ниже, чем в контрольной.
Эксперимент продемонстрировал, что самолечение витаминами может быть опасным. Здоровый рацион питания помогает обеспечить организм необходимыми витаминами.