Люди употребляющие несколько чашек кофе в день, могут прожить дольше на несколько лет.
До сих пор ученые не сумели доказать насколько увеличивается благоприятность употребления кофейных напитков после каждой выпитой чашки. Причина тому довольно тривиальна: нет таких людей, которые вместе с ежедневным употреблением более трех чашек кофе не являлись бы одновременно заядлыми курильщиками.
Продолжительность исследований составила 12 лет. За это время ученые пришли к выводу, что с каждой ежедневно выпитой чашкой кофе риск смерти пропорционально снижается. В случае если количество порций выпитого кофе переваливает за три чашки, то риск смерти начинает снижаться на 10-15 процентов.
Ученым не удалось установить, насколько положительно оказывает влияние увеличение ежедневной нормы. Проблема состоит в том, что среди любителей кофе не было возможности найти такого человека, который бы не являлся курильщиком, а содержание никотина в крови не разрешало провести исследование и достичь «чистого» результата. Известно, что никотин, сам по себе, является одним из смертельных факторов.
Продолжительность жизни любителей кофе тесно связана не только с никотином, но и с сидячим образом жизни, а также чрезмерным употреблением алкоголя.