Содержащие кофеин напитки нарушают развитие мозга. К такому выводу пришли швейцарские ученые, проведя ряд исследований. По их словам, наиболее опасный кофеин в подростковом возрасте.
Сотрудники Университета детской медицины (Цюрих) провели эксперимент на грызунах, в ходе которого группе крыс в течение 15 дней давали умеренное количество кофеина. Измерение электрической мозговой деятельности показало, что у грызунов из контрольной группы было значительно больше нейронных связей, в отличие от тех, кто получал кофеин.
Опасные дозы кофеина, которые получали грызуны, для людей в подростковом возрасте эквивалентны трем чашкам кофе, литру колы либо банке энергетика в день.
Авторы исследования объясняют, что новые синапсы в мозге возникают в глубоком сне. Но кофеин ухудшает качество сна, что особенно важно во время полового созревания.