Интеллектуальное развитие ребенка зависит от режима питания. Дети, которые не пропускают завтраки, имеют более высокий показатель IQ, по сравнению с теми, кто пренебрегает приемом пищи по утрам.
К такому выводу пришли ученые из Университета Пенсильвании. Они изучили информацию о 1269 детях в возрасте 6 лет, которые проживают в Китае. Ученые обнаружили, что дети, которые нерегулярно завтракают, хуже развиваются. Навыки речи и работоспособность у них ниже, соответственно, на 5,58 и 2,50 пункта, а уровень IQ – на 4,6 баллов.
На когнитивные способности ребенка влияют не только социальные аспекты, но и питание, подчеркнули авторы исследования. Завтрак служит важным «топливом» для работы и развития мозга.