Недавно в ходе исследования американские ученые из генетического центра обнаружили подтверждения того, что алкоголь способствует риску возникновения рака.
Генетические исследования показали, что при распаде этилового спирта в человеческом организме образуется вещество под названием ацетальдегид. Данное вещество приводит к повреждению ДНК и провоцирует появление хромосомных аномалий.
Ацетальдегид является мощным канцерогеном для клеточных культур и животных. Он способен образовывать связь с ДНК, образуя при этом ДНК-аддукт. Внося коррективы в нормальную деятельность ДНК, данное вещество значительно повышает риск возникновения рака.
Для того чтобы изучить влияние ацетальдегида на человеческое ДНК, ученые предлагали участникам эксперимента водку, которую необходимо было употреблять несколько раз в день на протяжении трех недель. В ходе эксперимента анализы показали, что ацетальдегид, поражая ДНК человека, способствует образованию аддуктов. По результатам проведенного эксперимента стало известно, что через час после употребления алкоголя количество ДНК-аддуктов увеличивалось в сто раз и снижалось через 24 часа.
Согласно авторам работы, люди, употребляющие алкогольные напитки, имеют повышенный риск возникновения рака, не принимая во внимание тот факт, что алкоголь провоцирует также другие проблемы со здоровьем и может привести к несчастным случаям.