Как пишет Science World Report, ученые проверили утверждения о том, что ожирение сильно влияет на мозг.
Так, согласно последним исследованиям, тучные люди в принципе более восприимчивы к сигналам о пище, поступающим из окружающей среды, чем люди с нормальным весом. Также у людей, страдающих ожирением, активность дофамина в зонах мозга, связанных с привыканием, оказалась выше, чем у остальных. Активность же в областях мозга, отвечающих за вознаграждение, у них снижена.
Исследователи пока не знают, является ли ожирение причиной или следствием таких особенностей в мозговой активности. И предполагают, что к перееданию, возможно, ведут бессознательные привычки, а не осознанный выбор. Кроме того, тучным людям труднее сбросить и поддерживать вес, так как аппетитную еду можно найти практически везде. При этом из-за повышенной восприимчивости определенные стимулы – например, запах попкорна в кинотеатре или реклама еды – вызывают у этих людей более сильную тягу, чем у других.
