Выпитый перед употреблением алкоголя стакан грушевого сока уменьшает симптомы похмелья и утренние последствия шумной вечеринки.
К такому выводу пришли ученые из Австралийского государственного объединения научных и прикладных исследований.
Авторы отметили, что тестировали пока только азиатские груши. Другие сорта протестируют в ближайшее время.
Действенность грушевого сока проверили на двух группах желающих пройти тест.
Одни получали сок, другие – плацебо. Группа, которая пила сок, переносила похмелье значительно легче, чем те, кто принимал плацебо.
Оказывается, сок снижает количество алкоголя в крови. Он благоприятно влияет на концентрацию внимания и моторику.
Исследователи предположили, что поедание свежих груш может иметь похожий эффект. Однако в отчете особо отмечается, что употребление сока после принятия алкоголя не дает похожего эффекта.