Ученые из Испании провели исследование, в ходе которого установили: шоколад действительно может помогать в процессе похудения. Употребление ограниченного количества качественного шоколада благоприятно влияет на фигуру при ускорении обмена веществ.
Всего в эксперименте приняли участие более тысяч человек, ведущих различный образ жизни и имеющих индивидуальные привычки. Ученые определили, люди, систематически употребляющие шоколад, имеют меньший процент жира в соотношении с общей массой тела. Исследователи предполагают, что шоколад может препятствовать образованию жировой прослойки в области талии.
Обращает на себя внимание и другой факт. Результат исследования не зависел от физических нагрузок и общей активности человека. Шоколад – калорийный продукт, однако при правильной диете он позволяет увеличить ее эффективность. Другие исследования также подтверждают пользу от шоколада. Известно, что темный шоколад снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы на 37%.