С точки зрения здорового питания горячительные напитки лучше вообще не употреблять. Но если на праздник человек все же решил выпить, нужно соблюдать определенные правила.
Так, на Западе перед застольем употребляют аперитивы – небольшие порции крепкого напитка.
Аперитив запускает в организме ферментные процессы переработки токсина. В результате организм лучше справляется с отравлением.
Что касается того, сколько пить, то в этом случае стоит знать, что одну порцию какого-то напитка можно читать вполне приемлемой. Это может быть бокал шампанского или вина, одна кружка пива или стопка крепкого напитка. Причем напитки нельзя смешить. А перед этим надо обязательно что-то съесть, например, бутерброд с маслом.
Как отметила диетолог, на праздничном столе не должно быть сладкой газировки, которая содержит огромное количество сахара.
Также медики отмечают, что копчености, жирные салаты, жареное, запеченное мясо, бутерброды с красной икрой, торты – все это вместе с алкоголем дает большую нагрузку на пищеварительные органы и сердечно-сосудистую систему.