Немецкие ученые говорят, что утром надо делать акцент на углеводы. По мнению исследователей, такая пища действует на мозг и отражает желание участвовать в сомнительных проектах и авантюрах.
Кроме того, углеводы делают людей более спокойными. Эксперты считают, что это связано с уровнем тирозина в организме.
Также ученые рекомендуют есть мороженое. Специалисты уверены: летом мороженое стимулирует альфа-волны и повышает активность мозга. Чтобы доказать это на практике, ученые несколько дней кормили утром сладостями группу людей, а затем предложили им пройти несколько компьютерных тестов.
Во время тестирования специалисты изучали скорость реакции участников эксперимента и уровень аналитического мышления. В результате выяснилось, что те люди, которые завтракали этим холодным десертом, справились с заданиями быстрее и успешнее.