Медики пришли к выводу, что при правильном рационе кожа человека может изменять структуру, и это создает впечатление омоложения.
Врачи из клиники Кливленда выяснили, что для кожи, в основном, полезны все те продукты, которые положительно влияют на организм в целом. Это объясняется тем, что кожные покровы отражает общее состояние здоровья человека. Ученым также удалось выделить несколько особо ценных групп продуктов для восстановления общего тонуса кожи.
Рыба, например, богатая кислоты Омега-3, которые помогут бороться с воспалением. Это особенно полезно людям, которые страдают от угревой сыпи и прыщей. Кроме того, красная рыба придаст коже упругость. Похожими свойствами обладают также шпинат, орехи, соевые продукты, зародыши пшеницы и зелень горчицы.
В то же время для тех, кто хочет продлить свою молодость и снизить вред от воздействия солнца, следует чаще употреблять фрукты: абрикосы, клубнику, цитрусовые. Полезные свойства имеют также овощи – брокколи, шпинат, сладкий картофель и помидоры.
Как ни странно, но темный шоколад также может вернуть молодость коже. Богатый антиоксидантами и витаминами, он повышает упругость кожи и защищает ее от УФ-лучей. Стоит отметить, что такими полезными свойствами обладает шоколад с содержанием какао не менее 60-70%.