KFC запустил вегетарианское меню во всех ресторанах Украины.
Сеть быстрого питания KFC с 6 октября добавила блюда из растительного мяса в меню во всех ресторанах в Украине, сообщает LIGA.net.
При этом в первом «вегетарианском» KFC, открывшемся 29 сентября в киевском торговом центре Blockbuster, начали продавать обычные мясные блюда компании. От других ресторанов он будет отличаться только цветовым оформлением.
В вегетарианском меню KFV представлены бургеры, твистер, стрипсы, салат и рисбокс с пометкой «Веджи». Основой блюд является микопротеин – растительный белок, полученный из гриба, что используется в качестве альтернативы мясу. Микопротеин импортируется из Великобритании, другие ингредиенты – украинского происхождения. KFC планирует расширять ассортимент растительных блюд.