Почти треть (28%) курьеров по доставке еды пробуют небольшую часть заказа.
Об этом свидетельствует американское исследование дистрибьютора ресторанов и продуктов питания US Foods.
В опросе приняли участие 1500 американцев, являющихся клиентами сервисов доставки, таких как Uber Eats, Grubhub, DoorDash, и более 500 курьеров.
Исследование показало, что 28% курьеров съедают часть еды по заказу. Более 50% опрошенных признались, что их часто соблазняет запах пищи, но они сдерживаются.
Лишь 21% клиентов сервисов доставки подозревают о том, что их пищу кто пробует во время доставки. При этом 85% клиентов считают, что рестораны должны использовать защитные наклейки, позволяющие увидеть, что упаковку с едой открывали.